Menu kari sardin siap 15 minit

Bahan-bahan yang diperlukan

A
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
daun kari
1 biji cili hijau
(semua bahan di hiris kecil-kecil kecuali daun kari)

1 tin sardin kecil
2 sudu besar minyak masak (kurangkan minyak lagi bagus :) )

B
2-3 sudu serbuk kari
(dibancuh kedalam semangkuk air saiz sederhana kecil)
 Secubit garam
Sedikit gula (jika anda suka sedikit manis)


Cara memasak
 -Tumis semua bahan A sehingga garing sedikit
-Masukkan bahan B dan masak lagi 5 minit
-Masukkan ikan sardin
- Masukkan garam dan sedikit gula

Nota: Jika hendak masak lebih sardin, lebihkan bawang besar dan bawang putih serta serbuk kari.

Selamat mencuba!


by michael rose 2012